عرق کاسنی اصل در طب سنتی همچون دیگر عرقیات گیاهی به عنوان دارو جهت درمان و یا پیشگیری از امراض مختلف بسیار مورد توجه و پر مصرف است . اگر شما هم می خواهید در هنگام خرید بتوانید عرقیات گیاهی اصل و خالص را از تقلبی و نا خالص آن تشخیص دهید پیشنهاد میکنیم تا آخر این مقاله با ما همراه باشید .
عرق گیاهی اصل و خالص را چگونه تشخیص دهیم؟
عرقیات یکی از پرمصرفترین شکلهای استفاده از گیاهان است. قبل از هر چیز باید بدانید عرقیات گیاهی خالص نمیتوانند به عنوان یک نوشیدنی روز مره و بی رویه مصرف شوند.
بسیاری از مردم عرقیات زیادی را صرفا جهت داشتن آن در خانه خریداری میکنند و در زمان های طولانی نگهداری میکنند بدون اطلاع از این که عرقیات گیاهی نیز تاریخ مصرف دارند .
اولین موضوعی که میتواند یک عرق گیاهی را نا سالم و فاسد کند کیفیت نحوه عرق گیری از گیاه است. اگر در دیگ عرقگیری غیر از برگ گیاه، چوبهای اضافه ریخته شود، خصوصا اگر این چوبها مدتی در آب غوطهور باشند، عرق حاصل حاوی مقدار زیادی متانول است.
متانول الکلی است که از تقطیر تخریبی چوب بهدست میآید و مصرف خوراکی آن برای بدن بسیار مضرر است پس لازم است که در مراحل عرق گیری، کارخانجات تولیدکننده عرقگیاهی و درمانی، گیاهان را بهخوبی پاک کرده و فقط برگ و گلبرگها برای تولید عرقیات گیاهی استفاده شود و چوبها کاملا جدا شود .
برای تشخیص عرق خالص و سالم از عرق نا خالص و نا سالم ابتدا باید با انواع روش های سودجویان در تولید عرقیات ناخالص و بی کیفیت اشنا شوید .
در ادامه به بررسی روش هایی میپردازیم که تولید کنندگان سودجو برای رسیدن به سود بیشتر یا برداشت راحت تر از آن استفاده میکنند :
-
ترکیب و رقیق کردن عرق خالص با آب
در اکثر مواقع نا خالصی عرقیات گیاهی با آب است . تولیید کنندگان عرقیات گیاهی برای تولید بیشتر محصول خالص دریافت شده را با آب ترکیب میکنند و به فروش میرسانند.
اگر چه این ناخالصی از بهترین نوع ناخالصی عرقیات است اما باید توجه داشت که همین ناخالصی عرقیات گیاهی با آب باعث میشود خواص و اثر درمانی عرق کاهش یابد و فرد بیمار مجبور شود برای نتیجه گیری دوران مصرف بلند مدتی را طی کند و یا حتی هیچ وقت به دلیل کیفیت پایین عرق مصرفی به نتیجه مطلوب خود از مصرف آن عرق گیاهی نرسد .
در ضمن از آنجا که عرقیات گیاهی ادرارآور هستند، ممکن است سیکل ادرار فرد مصرف کننده را بهم بریزد و آب بدن بر اثر ادرار، کم شود. این موضوع برای کسانی که به خودی خود کلیه های ضعیفی دارند بسیار ناراحت کننده و عذاب آور است
-
فروش جوشانده گیاه با عنوان عرق یا عصاره گیاه
عرقیات گیاهی به راحتی به دست نمی آیند و در واقع بر اثر تقطیر بخار جوشانده گیاهان دارویی تحت فشار قطره قطره به دست می آید . این موضوع باعث شده برخی برای افزایش تولید و کسب درآمد بیشتر جوشانده گیاه را به عنوان عرق گیاه بفروش رسانند .
جوشانده گیاه عطر و طعمی نزدیک به عرق گیاه را دارد و به همین خاطر عموم مردم متوجه این تقلب نمیشوند .
مصرف جوشانده گیاه ممکن است به خاطر وجود شاخ و برگ و ذرات جامد داخل آن ،موجب بروز عفونتها و التهابهای گوارشی و اسهال شود.
-
استفاده از اسانس به جای عرق گیری از گیاه
تقلب دیگری که متاسفانه توسط برخی تولیید کنندگان عرقیات گیاهی انجام میشود ترکیب آب با اسانس است و در عرق گیاهی تولیدی خود اثری از گیاه و فراوری آن نیست .
به گرفتن عرق گیاه اسانس را با آب مخلوط کرده و به فروش میرسانند. حتی گاهی این اسانسها نیز از گیاه گرفته نشده و با ترکیبات شیمیایی به دست امده است و فقط عطر آن گیاه را دارد.
اگر اسانس استفاده شده برای تولید عرقیات، گیاهی باشد مشکل چندانی ایجاد نمیشود، فقط اثرات مد نظر از مصرف آن عرقیات گیاهی را نخواهد داشت. اما اگر این اسانسها شیمیایی باشد، مشکلات زیادی را ایجاد خواهد کرد. از جمله مهمترین این مشکلات، آلرژی، حساسیت و عوارض پوستی (کهیر، جوش، لک و…) است که ممکن است در افراد مختلف به شکل متفاوت بروز یابد.
روش تشخیص عرق کاسنی اصل و خالص
برای تشخیص دقیق و صد در صدی باید از آزمایشگاه کمک گرفت اما راهکارهایی وجود دارد که مردم میتوانند با کمک آن تشخیص دهند محصولی که میخرند درچه وضعیتی قرار دارد.
در ادامه به ذکر نشانه هایی میپردایم که میتواند برای تشخیص عرق کاسنی اصل مورد استفاده قرار گیرد :
توجه به رنگ و ظاهر عرق کاسنی اصل
اولین نکته برای تشخیص اصالت و خلوص تمام عرقیجات گیاهی همین طور عرق کاسنی این است که عرقیجات خالص ، بدون آلودگی، بیرنگ و شفاف هستند . دلیل آن که عرق های گیاهی در واقع از تقطیر بخار گیاه جوشانده شده به دست می اید و باید مثل اشک چشم بی رنگ و شفاف باشد .
به علاوه عرقیات گیاهی سالم نباید جز خود عرق که مایع است، چیز دیگری داشته باشد. اگر دیدید عرق گیاهی رنگی یا کدر است یا جامدات زاید داخل آن وجود دارد به هیچ عنوان آن را خریداری نکنید. این ذرات جامد همان چوب و اضافات گیاه است که گفته میشود باعث سمی شدن محصول میشود. بهعلاوه چنین محصولی ممکن است اصلا عرق گیاهی نباشد و فقط برگهای گیاه را جوشانده، صاف کرده و به اسم عرق گیاهی وارد بازار کردهاند.
نکته مهم دیگری که درباره ذرات جامد داخل عرقیات گیاهی وجود دارد این است که این ذرات ممکن است پتانسیل فاسد شدن داشته باشند که همین فساد ذرات جامد اضافی، باعث فاسد شدن خود عرق هم میشود.
توجه به عطر و بوی عرق کاسنی اصل
هر عرق گیاهی بو و عطر مخصوص گیاه خود را دارد . اگر یک بار گیاه عرق خریداری شده را بو کرده باشید و یا یک بار عرق گیاهی اصل خریداری کرده باشید . میتوانید از طریق بو کردن عرق اصالت و کیفیت عر گیاهی خریداری شده را تشخیص دهید .
باید توجه داشت که بو یک عنصر فرار است . اگر زمان زیادی از تاریخ تولید عرق گیاهی گذشته باشد از میزان بو و عطری که صادر میکند کاهش می یابد . در نتیجه چون خود بو در عرقیات گیاهی اثر بخش و مفید است از خواص ان عرق به دلیل تازه نبودن عرق کم شده است . اگر عرقیاتی خریدید که بوی کمی دارند و کم اثر هستند بدانید که از زمان تولید آنها یا حتی تاریخ انقضایشان مدت زیادی گذشته است.
توجه به طعم و مزه عرق کاسنی اصل
معمولا تشخیص اصالت و کیفیت عرق گیاهی خریداری شده از طریق مزه و طعم آن عرق گیاهی کار چندان ساده ای نیست .
البته اگر طعم آن عرق گیاهی کاسنی را بشناسید و بتوانید تغییر طعم آن را متوجه شوید میتواند یکی از راه های تشخیص عرق کاسنی اصل از تقلبی آن باشد. برخی عرقیات به خودی خود طعم تلخ یا تند و تیزی دارند . زمانی که از تاریخ انقضای محصولات بگذرد ممکن است تلختر یا تند و تیزتر شود. بنابراین باید مزه آن عرق را بشناسید تا بتوانید مقایسه کنید.
پیشنهاد مشکستان
عطاری مشکستان همواره در تلاش است تا ، بهترین و با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار ایران و حتی خارج از کشور را در اختیار شما عزیزان قرار دهد .
میزان رضایت مندی و مشتری مداری شعار اصلی مشکستان است .
از این رو این اطمینان را به شما میدهیم که گلاب و عرقیات گیاهی موجود در مشکستان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است .
شما میتوانید با خیالی آسوده از اصالت کالا ، برای ثبت سفارشو خرید عرق کاسنی اصل اقدام کنید .