49,000 تومان – 79,000 تومان
فلفل سفید میوه رسیده بوته فلفل است که زمانی که بر بوته است رنگش قرمز تیره است. وقتی که پوست می افتد، دانه سفید درون فلفل همان چیزی است که خشک شده و به عنوان فلفل سفید کامل یا پودر مورد استفاده قرار می گیرد.
طبیعت فلفل‌سفید گرم و خشک است و دافع بلغم، ضد سرفه، نفخ (کم کرده)، افزایش دهنده نیروی جنسی بوده (در صورت مصرف آن با شیر و شکر)، رقیق کننده خون، آروغ ترش را از بین می برد، درد دندان را اگر به صورت پودر استفاده گردد از بین می برد، اختلال قاعدگی را رفع می کند، از سکته مغزی پیشگیری می نماید، همچنین برای قدرت حافظه خوب بوده و مسمومیت را از بین می برد.
قلقل سفید در دو بسته بندی به صورت پودر و سالم موجود است.فلفل سفید پودر ۷۵ گرم و فلفل سفید سالم ۵۰ گرم می باشد.
دیگه چی میخاین؟
این گیاه دارویی، از دانه های فلفل تقریبا رسیده تهیه می شود که پوست آنها جدا شده و سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل منگنز، فیبر و آهن می باشد و همچنین دارای پیپرین و مواد قلیایی است که در فهرست خواص مواد سلامت آور قرار دارند. افزودن این فلفل، نه تنها می تواند طعم و مزه جالبی به غذاهای مورد علاقه شما بدهد، بلکه باعث کاهش ورم و آماس نیز می شود و فشار خون شما را کم می کند و موجب می گردد که دستگاه گوارش شما به خوبی و راحتی کار کند.
طبیعت فلفل سفید گرم و خشک می باشد.
یک قاشق غذاخوری ( حدود ۷ گرم ) فلفل سفید تقریبا شامل ارزش غذایی زیر می باشد:
۷ کالری
۸ گرم کربوهیدرات
۷ گرم پروتئین
۱ گرم چربی
۸ گرم فیبر
۳ میلی گرم منگنز ( ۱۵% دی.وی. )
۱ میلی گرم آهن ( ۶% دی.وی. )
میلی گرم مس ( ۳% دی.وی)
۵ میلی گرم ویتامین c
۶ میلی گرم کلسیم
۳ میلی گرم منیزیم
ورم و آماس را کاهش می دهد.
هضم بهتر را بهبود می بخشد.
سرشار از آنتی اکسیدان است.
جذب زردچوبه را افزایش می دهد.
به درمان اسهال کمک می کند.
فشار خون را منظم می کند.
هر دوی آنها از گیاه پیپر نیگروم بدست می آیند. فلفل سیاه از میوه های کال گیاه فلفل گرفته می شود و در آب داغ پخته و خشک می شود و سپس تبدیل به ادویه می گردد.
اما فلفل سفید از دانه های تقریبا رسیده گیاه فلفل گرفته می شود و پوست سیاه آن جدا می گردد.
گذشته از اختلافات ظاهری، تفاوت هایی در طعم و مزه این دو فلفل وجود دارند. این فلفل، طعم ملایم تری دارد و طعم فلفل سیاه تندتر است. فلفل سیاه تاثیر طولانی تری دارد ولی تاثیر فلفل سفید به سرعت از بین می رود و طعم و مزه و بوی آن سریعا محو می شود.
هر دوی این فلفل ها دارای فواید مشابهی برای سلامتی هستند مثل خواص ضد آماس و ضد اکسیدان.
بیاد داشته باشید که این فلفل ها نباید با انواع فلفل های تند مثل جالاپنوس اشتباه شوند.
اگر می خواهید به خوبی از این ادویه خوش طعم استفاده کنید، به نکات زیر راجع به ترکیب آن با مواد دیگر توجه نمایید:
فلفل سفید را به صورت پودر فلفل سفید و به عنوان ادویه برای تهیه انواع غذا استفاده می کنند.
افزودن این چاشنی به خوراک ماهی بسیار عالی است.
غذای ترکیب شده از پنیر بز و مارچوبه و اسفناج و فلفل سفید نیز لذیذ و مقوی است.
اگر بر روی مرغ کباب شده، فلفل سفید بریزید، طعم و مزه آن خیلی خوب می شود.
مربای ترکیب شده از خربزه و لیمو و فلفل سفید خیلی خوشمزه و مفید است.
همچنین از فلفل سفید در ساخت داروی جامع امام رضا (ع) به کار رفته است .
برای ترک اعتیاد از مصرف سیگار می توانید از بخور فلفل سفید استفاده کنید.
بدین منظور مقداری فلفل سفید را داخل آب حل کرده و و آن را بجوشانید در نهایت از بخار آن به صورت بخور استفاده کنید.
برای اطلاع از خرید و آگاهی از سایر محصولات عطاری اینترنتی مشکستان روی لینک بخورات کلیک کنید.
فلفل های سیاه و سفید به دلیل اثرات عطسه آورشان معروف هستند و اگر به چشم مالیده شوند، باعث قرمزشدگی و سوزش می شوند، لذا فلفل را از چشمان خود دور نگهدارید و اگر در چشم شما ریخت، به طور کامل و دقیق آنرا با آب بشویید.
بعضی افراد نیز ممکن است به خوردن این فلفل، حساسیت داشته باشند. لذا اگر پس از خوردن آن با علائمی مثل کهیر، خارش، سوزش یا درد شکم مواجه شدید، سریعا به پزشک مراجعه کنید.
عطاری مشکستان همواره در تلاش است تا ، بهترین و با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار ایران و حتی خارج از کشور را در اختیار ما عزیزان قرار دهد .
میزان رضایت مندی و مشتری مداری ، شعار اصلی مشکستان است.
از این رو این اطمینان را به شما میدهیم که فلفل سفید موجود در مشکستان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. شما میتوانید با خیالی آسوده محصول را در سایت ثبت سفارش کنید.
مشکستان همواره آماده پاسخگویی به نظرات و انتقادات و پیشنهادات شما در دیدگاه پایین صفحه میباشد.
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| نوع بسته بندی | پودر, درشت |
| طریقه مصرف | از این ادویه می توانید برای پلو – گوشت – مرغ – جگر استفاده کنید, در تهیه غذا مورد استفاده قرار میگیرد |
| عوارض و مضرات | آلرژی زا, احتمال بروز حساسیت |
| نحوه نگهداری | در جای خشک،خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگه داری شود |
| خواص درمانی | افزایش و بازیابی قوای جنسی, بادشکن و ضد نفخ, بهبود اسهال و بیرون روی, بهبود هضم, تقویت حافظه, تنظیم قاعدگی, خاصیت ضد التهابی / ضد تورم, دفع بلغم و اخلاط لزج, رقیق کننده خون, سرشار از آنتی اکسیدان, کمک به بهبود سرفه, کنترل یا کاهش فشار خون |
| مزاج/طبع محصول | |
| مزاج سازگار | افراد بلغمی مزاج / سرد و تر |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.