نشاسته (۱۰۰گرم)

خرید نشاسته

نشاستـه پودری است به رنگ سفید و بی بو که در ساقه و دانه گیاهان یافت می شود، گیاهانی نظیر گندم، برنج، ذرت و سیب زمینی سرشار از نشاسته هستند.

نشاسته سیب زمینی، محصولی از گیاه سیب زمینی است. نشاسته سیب زمینی معمولا در پخت نان به جای آرد گندم و در آشپزی نیز برای غلیظ کردن سوپ ها، خورش ها و سس ها به کار می رود. پودر نشاسته حاوی فیبر، کلسیم، آهن و ویتامین ب می باشد که بسیار کم کالری است و علاوه بر پخت و پز در صنایع صنعتی و تولیدی کاربرد بسیار دارد. نشاسـته ماده ای بی بو و بی مزه است که از گیاهان سبز به دست می آید.

در حال حاضر دو نوع نشاسته گندم و ذرت موجود می باشد.هنگام خرید میتوانید نوع آن را انتخاب کنید.

خواص نشاسـته:

تنظیم قند خون
تقویت معده
درمان جوش
عفونت دندان
درمان سرفه و گرفتگی صدا
رفع خشکی و درد گلو
رفع یبوست
بهبود گزش حشرات
حریره نشاسته برای گلو درد و گرفتگی صدا
مواد لازم برای درست کردن حریره نشاسته :
یک لیوان آب جوش
یک قاشق مربا خوری نشاسـته ذرت
عسل یا شکر یا قند
بادام سابیده یک قاشق غذا خوری
ابتدا نشاستـه ذرت را در نصف فنجان آب سرد بریزید و بهم بزنید تا حل شود. سپس آب جوش را روی نشاسته حل شده بریزید و یک قاشق غذا خوری عسل یا یک قاشق شکر و یک قاشق بادام آسیاب شده به این مواد اضافه کنید و با قاشق بهم بزنید و تا گرم است نوش جان کنید. (برای سرفه بهتر است از عسل به عنوان شیرین کننده آن استفاده کنید.)

مضرات مصرف نشاسته:

به ندرت امکان دارد حساسیت پوستی ایجاد کند اما بهتراست در کودکان و افراد حساس زیاده روی نشود.
با توجه به خواص فراوان نشاسته مصرف این ماده غذایی بویژه در سه ماهه اول بارداری باعث ایجاد نقص لوله های عصبی و نخاعی می شود و به همین دلیل ممکن است باعث سقط جنین شود. به همین جهت از مصرف آن در دوران بارداری اکیدا خودداری کنید.
مصرف آن در نوزادان بخصوص نوزادان زیر یکسال توصیه نمی شود.