خرید ادویه آبگوشت ممتاز

قبل از خرید ادویه آبگوشت مشکستان با این محصول بیشتر آشنا بشیم:

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایرانیان می باشد که در بین مردم طرفدار زیادی دارد و دارای دستور پخت ساده ای می باشد. با وجود دستور پخت ساده آن دارای چند فوت کوزه گیری می باشد، که باعث خوشمزه و لذیذ شدن آبگوشت می شود.

ادویه ها یکی از اجزایی جدایی ناپذیر از آشپزی هستند و غذا بدون ادویه مزه خامی می دهد. در هر کشور و هر فرهنگی هم ادویه های گوناگون و مخصوصی استفاده می شود و با استفاده از آن ادویه ها غذت طعم مخصوص به خودش را می گیرد. برای همین منظور است که طعم غذا های هر کشوری با کشور دیگر متفاوت می باشد.

ادویه آبگوشت چیست ؟

اگر شما برای هر غذایی ادویه مخصوص به آن غذا را بکار ببرید، می توانید طعم خوشایندی در آن غذا به وجود آورید. آبگوشت نیز از این قاعده مستثنا نیست و نیاز به ادویه خاصی دارد.

بسیاری از افراد فکر می کنند ادویه آبگوشت فقط زردچوبه، فلفل و برگ بو است. در صورتی که چنین نیست و در رستوران ها، از ادویه خاص آبگوشت و دیزی استفاده می کنند تا طعم لذیذی به آن ببخشند.

البته باید توجه داشته باشید که طعم آبگوشت فقط به دلیل ادویه آبگوشت نیست و عوامل دیگری مثل گوشت آن نیز در طعم دخالت دارند. اگر می خواهید آبگوشت شما طعم لذیذی داشته باشد، بهتر است از گوشت گوسفند با استخوان که چربی کمتری دارد استفاده کنید.

همچنین برای اینکه آبگوشت جا بیفتد، نیاز به زمان است. باید اجاز دهید که گوشت و حبوبات به خوبی با هم پخته شوند تا جا بیفتند. اگر تمام این نکات را رعایت کردید، حالا نوبت به استفاده از ادویه آبگوشت می رسد.

لزوم استفاده از ادویه آبگوشت و دیزی به این دلیل است که این ادویه باعث می شود بوی چربی گوشت از بین رفته و عطر دلپذیری بگیرد.

ترکیبات ادویه آبگوشت مشکستان

ما در ترکیبات آبگوشت،از تجربیات چندین سال در ساخت ادویه جات ترکیبی و همچنین استفاده از نظرات آشپزهای ماهر استفاده کرده و ادویه ویژه ابگوشت را ارائه کرده ایم.از جمله ترکیبات داخل این ادویه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

برگ بو

زیره سبز

زردچوبه

تخم گشنیز

لیمو عمانی

فلفل سیاه

فلفل قرمز

و …