خرید پودر ادویه کاری اصل و خالص :
قبل از خرید پودر ادویه کاری اصل مشکستان بهتر است به پیشینه آن مختصر نگاهی بیندازیم.
پودرادویه کاری با طعم تند و کمی شیرین و با مزاجی گرم ، که بیشتر سرآشپزهای مشرق زمین مخصوصا پاکستان، هندوستان و افغانستان طرفدار آن هستند ، از پرکاربردترین و معطرترین ادویه ها در جهان است .
ترکیب ادویه کاری چیست؟
- گشنیز آسیاب شده ۲ قاشق غذاخوری.
- ۲ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده.
- ۱/۲ قاشق غذاخوری زردچوبه آسیاب شده.
- ۲ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده.
- خردل خشک ۱ قاشق چایخوری.
- ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده.
- ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده.
- هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چایخوری.
- مقدار کمی میخک
- ۱ چای خوری قاشق رازیانه اصل
- ۲ قاشق چای خوری جوز هندی
برای خرید و آشنایی با جوز هندی بر روی خرید جوز هندی کلیلک کنید.
خرید ادویه کاری با کیفیت:
با خرید پودر ادویه کاری و استفاده از آن علاوه براینکه غذای ما خوش طعم و عطر میشود در سلامتی بدن ما نیز تاثیر بسزایی دارد.
مشکستان همواره در تلاش بوده تا بهترین و با کیفیت ترین محصولات را در اختیار شما دوستان قرار دهد .
از این رو ، برای اینکه در تک تک محصولات به کار رفته در ترکیب پودر ادویه کاری نظارت و دقت کامل داشته باشد ، خود دست به کار شده است و معطر ترین و با کیفیت ترین ادویه ها به کار برده شده در آن را از سرتاسر ایران جمع آوری کرده و فرآیند ترکیب ادویه کاری را خود در کارگاه انجام میدهد.
همچنین خیلی وقت ها به دلیل نبودن پودر با کیفیت بعضی از ادویه ها ، مشکستان ، خود دانه یا گیاه سالم را آسیاب کرده و در ترکیبات مورد استفاده قرار میدهد.
عکس هایی که مشاهده میفرمایید روند تهیه و آسیاب کردن ترکیبات ادویه کاری در کارگاه مشکستان میباشد.
فواید و خواص ادویه کاری:
- کاری خالص ، ادویه ای برای کسانی که میخواهند اندامی مناسب داشته باشند.
پزشکان تغذیه در رژیم غذایی لاغری توجه خاصی به پودر ادویه اصل دارند.به افراد تاکید میکنند که حتما مقداری پودر ادویه کاری را در رژیم غذایی خود قرار دهند.فلفل قرمز موجود در آن دمای بدن را افزایش می دهدو باعث افزابش سوخت و ساز میشود. با این توصیف استفاده از ادویه کاری در غذاهای چرب گزینه بسیار مناسبی برای کاهش جذب چربی غذا میشود و میشه گفت یک نوع چربی سوز طبیعی است.
- پودر ادویه کاری اصل باعث تحرک و سرزندگی میشود و یک انرژی زای طبیعی است . که اون به یک ادویه ضد افسردگی تبدیل کرده است .
- کورکومین موجود در ادویه کاری ، باعث کند شدن روند رشد و پیشروی سلول های سرطانی میشود .
- ادویه کاری اصل باعث کاهش کلسترول بد خون میشود.
- باعث تقویت حافظه
- کاهش روند پیری پوست و ضد چین و چروک
- ادویه ای مناسب برای پیشگیری از آلزایمر
- میخک موجود در ادویه کاری اصل یه مسکن عالی برای درد دندان است
- در پاک سازی سیستم گوارشی تاثیر بسزایی دارد.
- ضد اضطراب و بی خوابی های شبانه
- بهترین عطر و طعم دهنده برای گوشت و ماهی
- به دلیل داشتن دارچین و هل بسیار نشاط آور است.
- منبع کلسیم مورد نیاز بدن
- درمان اسهال
- ادویه کاری اصل به دلیل داشتن گشنیز خاصیت خون سازی دارد.
- در درمان سرماخوردگی کمک شایانی میکند.
طبق تحقیقات به عمل آمده ادویه کاری در درمان سرطان پستان ،سرطان پروستات ، سرطان روده بزرگ و لوزالمعده بسیار اثر گذار است.
مضررات و عوارض مصرف بی رویه ادویه کاری اصل و خالص :
پودر ادویه کاری بسیار خوشمزه ،خوش عطر و طعم و جذاب است اما باید مراقب مضررات و عوارض جانبی استفاده بی رویه آن باشید. پودرادویه کاری اصل خاصیت ضد انعقاد کنندگی خون دارد.
همچنین کسانی که دارای سنگ کیسه صفرا هستند .یا مجاری کیسه صفراشان با سنگ مسدود شده است در استفاده بی رویه از ادویه کاری دقت کنند .
طی تحقیحاتی مشخص شده است که ادویه کاری سبب افزایش انقباضات کیسه صفرا میشود . که این انقباضات برای این افراد بسیار دردناک خواهد بود.
بنابراین اگر بیماری خاصی دارید حتما قبل از مصرف با دکتر خود مشورت کنید .
در چه غذاهایی از ادویه کاری اصل استفاده کنیم ؟
استفاده از ادویه ها در غذا بسیار به سلیقه و ذائقه هر فرد برمیگرده. ولی به صورت کلی استفاده از ادویه کاری در غذا هایی که در زیر آماده بیشتر مرسوم است.
- خورش کاری با مرغ
- خورش کاری با گوشت
- بریانی گوشت
- کاری پلو
- پیتزا
- فلفل
- کوکو
- ترشیجات خانگی
- تجربه خود نویسنده : (در اکثر خورشت ها که رنگ قرمز دارند ادویه کاری ، عطر و طعمی فوق العاده خوشمزه ای به غذا می دهد.که باعث میشه اطرافیان از شما بپرسن چی توش ریختی انقدر خوش طعم شده ؟ )
پیشنهاد عطاری آنلاین مشکستان
برای این که نتیجه بهتری از ادویه کاری در غذا بگیریم بهتر است آن را ابتدا چند ثانیه در روغن تفت دهیم و بعد بقیه مواد را اضافه کنیم . با این کار عطر ادویه بیشتر آزاد میشود.
از این رو این اطمینان را به شما میدهیم که ادویه و چاشنی خود در مشکستان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است . شما میتوانید با خیالی آسوده این محصول را سفارش دهید.
گلسیما –
خیلی مقاله خوب بود من واقعا ترکیباتش و نمیدونستم ممنون
ارشیا مهری –
طعمش عالی بود
پیام صبوری –
جناب ممنون همون طور که میگفتین عالی بود 🤩
ما که خیلی خوشمون اومد
به دوستای دیگه هم پیشنهاد میشه
مُشکستان –
سپاس از همراهیتون
خوشحالیم از رضایتتون
راحله –
سلام
ادویه کاری با هر طبعی جور میاد ؟
مزاجش خیلی گرم نیست؟
مُشکستان –
سلام
طبع اکثر ادویه جات گرم هست.اگر صفراوی مزاج هستین و یا کبد گرمی دارین باید حد اعتدال رو رعایت کنید.ضمنا یک قاشق ادویه برای یک قابلمه خورشت خیلی از نظر مزاجی مشکل ایجاد نمیکنه
مهدی –
روزبخیر
جناب این عکسی گذاشتین از ادویه کاری هل تو آسیاب ریختین 🤩واقعیه؟؟
واقعا هل داخل داره ؟
اگه واقعا همه این ها رو خودتون آسیاب کردین که باید کیلویی خرید کنم ازتون 😂
مُشکستان –
سلام و درود
بله.نه تنها هل داره.بلکه از بهترین و معطرترین هل های بازار در ادویه جات استفاده میکنیم
سمانه نیازی –
سلام
ادویه کاری که از تون گرفتم واقعا کیفیت خوبی داشت .
فقط ۷۰ گرم خیلی کمه نمیشه مقدارش بیشتر کنید ؟؟
مُشکستان –
سلام و درود
بله تصمیم داریم که در آینده تغییری در وزن ادویه جات بدیم