خرید اینترنتی بادیان ستاره ای (بادیان ختایی)

قبل از خرید اینترنتی بادیان ستاره ای از عطاری  مشکستان، بیشتر با این گیاه دارویی آشنا بشیم:

بادیان ستاره ای با نام های دیگری مثل بادیان ختایی ، انیس سبز، انیسون ستاره ای، بادیان سبز، بادیان رومی، رازیانه رومی، رازیانج شامی، زیره رومی، زیره شیرین، زنیان، بادیان هندی نیز شناخته می شود.

طبع بادیان ختایی گرم و خشک می باشد.

این گیاه، بومی ایران، آسیای صغیر، مصر و جزایر یونان است و در مناطق دیگر هم به صورت وسیع کاشته می شود. در ایران در نواحی تبریز و جنوب غربی و در ارتفاعات اطراف نایین می روید.

خواص بادیان ختایی

اگر آن را در دهان بجوید، طعم نامطبوع بعضی از ادویه ها را زایل می کند. سر دردهای سرد را تسکین می دهد و گرفتگی مجاری تنفس را باز می کند. درد سینه و سرفه را تسکین می دهد، تنگی نفس را برطرف می کند و برای تقویت دهانه معده مفید است.این ادویه ی زیبا ضد تشنج و اسهال، ضد میکروب و ضد عفونی کننده دستگاه گوارش است.

مادران شیرده اگر آن را بجوند و بخورند، هم شیرشان زیاد می شود و هم از طریق اثری که روی شیر می گذارد، دل درد و دل پیچه شیر خواره را بر طرف می کند.

آن را نرم بکوبید و با گل قند مخلوط کرده و بخورید. ضعف قوای دماغی را بر طرف می کند و برای درمان مالیخولیا موثر است. آن را با تخم کرفس و شکر نرم بکوبید و هر روز بخورید. بواسیر بادی را درمان می کند.
علاوه بر این ها بادیان خواص آرام بخشی دارد و اضطراب و استرس را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. بی خوابی شبانه با مصرف این ماده می تواند درمان شود.

برخی مطالعات نشان داده اند که ترکیب قدرتمند آنتول موجود در انیسون ستاره ای می تواند در حفظ سطح قند خون مفید باشد. در یک مطالعه حیوانی در سال ۲۰۱۵ در هند مشخص شد که آنتول موجود در این ادویه ی جادویی با تنظیم برخی از آنزیم های کلیدی متابولیسم کربوهیدرات، قند خون را بهبود می بخشد.

از دیگر خواص این ماده می توان به بهبود علائم یائسگی، کاهش التهاب، جلوگیری از رشد قارچ و باکتری، درمان زخم معده و کاهش علائم افسردگی اشاره کرد.

درمان عفونت های قارچی با انیسون ستاره ای

انیسون ستاره ای دارای خاصیت ضد قارچی است و برای درمان عفونت هایی همچون پای ورزشکاران، کرم حلقوی، قارچ کاندیدا و دیگر گونه های شایع قارچی مفید می باشد.

انیسون ستاره ای به درمان کاندیدیازیس یا برفک کمک می کند، این عفونت از مشکلات پوستی است که توسط نوعی قارچ به نام کاندیدا آلبیکانس ایجاد می شود و معمولا روی پوست، دهان، گلو و ناحیه تناسلی اثر می گذارد.

بادیان ستاره ای یک ضد باکتری قوی

انیسون ستاره ای یک عامل ضد باکتریایی قوی است و از نظر پزشکی ثابت شده می تواند بر حدود ۷۰ نوع مقاومت دارویی باکتریایی غلبه کند.

ضد ویروسی به نام بادیان ختایی

بادیان دارای ماده شیمیایی به نام اسید شیکیمیک است که باعث ایجاد خواص ضد ویروسی قوی می شود. این ویژگی باعث می شود تا از آن برای درمان آنفلونزا و عفونت های ویروسی از جمله هرپس سیمپلکس نوع ۱ استفاده شود.

طرز تهیه دمنوش بادیان ستاره ای

برای تهیه چای انیسون ستاره ای، یک کتری آب روی گاز بگذارید تا به جوش آید. برای تهیه این دمنوش به ازای هر لیوان، ۱ الی ۲ تکه از پوسته انیسون ستاره‌ای را درون قوری بیاندازید. سپس آب جوش بریزید و اجازه بدهید چند دقیقه دم بکشد. قبل از سرو آن را صاف کنید و برای شیرین کردن این دمنوش نیز می توانید از عسل استفاده کنید.

این دمنوش پر خاصیت را ۳ بار در روز بعد از هر وعده غذایی بنوشید تا عمل هضم شما را بهبود دهد.

همچنین می توانید از بادیان به عنوان ادویه در ترکیب با موادی مانند فلفل، میخک، دارچین، رازیانه و … در تهیه غذاها نیز استفاده کنید.

عوارض و مضرات بادیان ختایی

خوردن مقدار زیاد و خارج از حد مجاز آن سمی است و ایجاد لرزش، رعشه، مسمومیت و هجوم خون به مغز و حتی تشنج های صرعی می کند.