بهار فلفل (50گرم)

خرید بهار فلفل

بیایید قبل از خرید بهار فلفل بیشتربا این محصول آشنا شویم:

گیاه بهار فلفل چیست؟

بهار فلفل (Allspice) از درختی به نام Pimenta dioica به دست می‌آید که بومی آمریکای مرکزی و هند غربی است.

این درخت همیشه سبز دارای میوه‌هایی است که در مرحله نارس برداشت می‌شوند و سپس خشک می‌شوند تا به ادویه‌ای خوش‌طعم و معطر تبدیل شوند.

طعم بهار فلفل ترکیبی از طعم‌های میخک، جوز هندی و دارچین است و به همین دلیل در غذاهای مختلف در سراسر جهان، به ویژه در آشپزی هندی، عربی و ترکی استفاده می‌شود.

خواص بهار فلفل

بهار فلفل به دلیل ترکیبات مفیدی که دارد، خواص متعددی برای سلامتی ارائه می‌دهد:

1. کاهش التهاب: ترکیبات موجود در بهار فلفل می‌توانند به کاهش التهاب کمک کنند. این خاصیت می‌تواند به بهبود وضعیت افرادی که با مشکلات التهابی دست و پنجه نرم می‌کنند، کمک کند.
2. درمان تهوع: اوژنول، ترکیبی که بهار فلفل را “تند” می‌کند، می‌تواند به تسکین حالت تهوع کمک کند. چای بهار فلفل می‌تواند ناراحتی‌های معده را کاهش دهد.
3. پیشگیری از عفونت: بهار فلفل دارای خواص ضد باکتریایی است و می‌تواند به جلوگیری از عفونت‌های باکتریایی کمک کند. برخی مطالعات نشان داده‌اند که اوژنول خواص ضد عفونی‌کننده و ضد قارچی دارد.
4. مسکن درد: اوژنول همچنین در داروهای ضد درد دندان استفاده می‌شود و می‌تواند به عنوان مسکن موضعی عمل کند.
5. تسکین علائم یائسگی: ترکیبات موجود در بهار فلفل ممکن است به افزایش سطح استرادیول در زنان یائسه کمک کنند و به این ترتیب علائم منفی یائسگی مانند گرگرفتگی را کاهش دهند.
6. خاصیت ضد سرطانی: بهار فلفل حاوی فنول‌ها است که به عنوان درمان‌های احتمالی برای سرطان مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. ترکیباتی مانند کوئرستین و اوژنول به دلیل توانایی‌شان در کند کردن رشد سلول‌های سرطانی مورد توجه قرار گرفته‌اند.

یکی دیگر از فلفل های موجود در مشکستان که خواص درمانی فراوانی دارد فلفل پاپریکا است برای آشنایی با این محصول و خرید آن بر روی خرید فلفل پاپریکا کلیک کنید.

نحوه مصرف بهار فلفل

بهار فلفل می‌تواند به روش‌های مختلفی مصرف شود:

• به عنوان ادویه: می‌توانید بهار فلفل را به غذاهای شیرین و خوش‌طعم اضافه کنید. این ادویه به ویژه در تهیه استیک و غذاهای هندی و عربی کاربرد دارد.
• چای بهار فلفل: می‌توانید از بهار فلفل برای تهیه چای استفاده کنید که به تسکین ناراحتی‌های معده کمک می‌کند.
• پودر بهار فلفل: اگر نیاز به استفاده از پودر بهار فلفل دارید، بهتر است آن را در زمان مصرف آسیاب کنید تا عطر و طعم آن حفظ شود.

منع مصرف و عوارض جانبی بهار فلفل

بهار فلفل معمولاً برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما در برخی موارد ممکن است عوارضی داشته باشد:

• حساسیت: برخی افراد ممکن است به بهار فلفل حساسیت داشته باشند و در نتیجه باید از مصرف آن خودداری کنند.
• مصرف در بارداری و شیردهی: زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف بهار فلفل با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است بر روی هورمون‌ها تأثیر بگذارد.
• تداخل دارویی: بهار فلفل ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد، بنابراین اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

به طور کلی، بهار فلفل یک ادویه مفید و خوش‌طعم است که می‌تواند به سلامتی کمک کند، اما مانند هر ماده غذایی دیگری، مصرف آن باید با احتیاط و در حد معقول انجام شود.

بهار فلفل را از کجا بخریم؟

عطاری انلاین مشکستان همواره در تلاش بوده است تا ، بهترین و با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار ایران و حتی خارج از کشور را در اختیار شما عزیزان قرار دهد .
میزان رضایت مندی و مشتری مداری شعار اصلی مشکستان است .

از این رو این اطمینان را به شما میدهیم که گیاهان دارویی موجود در مشکستان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و شما میتوانید با خیالی آسوده خرید بهار فلفل را در سایت ثبت کنید.

مشکستان همواره آماده ی پاسخگویی به نظرات و انتقادات و پیشنهادات شما در دیدگاه پایین صفحه میباشد.