فروخته شده
ترخینه (۵۰۰گرم)
خواص ، قیمت و خرید ترخینه
ترخینه به شکل آش یا سوپ بیشتر در روزهای سرد پخته میشود، ترخینه به دلیل دارا بودن حجم زیادی از آنتی بیوتیک های طبیعی و ویتامین های مورد نیاز بدن برای درمان سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است که در ادامه مطلب با خواص ترخینه و فواید ارزشمندش آشنا می شویم.
در بسته بندی این محصول ۷ عدد ترخینه وجود دارد که حدودا وزنی معادل ۵۰۰ گرم می باشد.
- ضمانت کیفیت
خرید اینترنتی ترخینه
قبل از خرید اینترنتی ترخینه ، بیشتر با این محصول گیاهی و پرخاصیت آشنا بشیم:
ترخینه چیست ؟
ترخینه از ترکیب بلغور گندم و جو در دوغ به دست می آید. بدین صورت که بلغور را به مدت چند ساعت با دوغ می پزند. بعد از پختن این ترکیب خمیری به دست می آید که آن را به صورت گلوله در آورده و در زیر آفتاب خشک می کنند. تکه های خشک ترخینه را می توان با افزودن حبوبات و سبزی های معطر به صورت آش ترخینه آماده کرد. آش ترخینه بیشتر در فصل زمستان در اکثر روستاهای شهرستان ملایر تهیه می شود.
آش ترخینه یکی از با قدمتترین غذا های اصیل ایرانی میباشد که در منطقه جغرافیایی رشته کوه های زاگرس رواج داشته و یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین غذا های مناطق غرب کشور در فصول سرد میباشد که در استان همدان و لرستان و کرمانشاه بصورت بومی تهیه و طبخ میگردد.
شاید این سؤال برای شما پیش آمده باشد که ترخینه چیست؟ و حتی بعضی از کاربران بهدنبال گیاه ترخینه هستند!! اگر با عصاره های فشرده مرغ و گوشت و سبزیجات، یا سوپ های آماده آشنا هستید؛ دقیقا ترخینه هم نمونه مشابه و باستانی این موراد ذکر شده بشمار میرود.
ترخینه در هرکدام از مناطق استان همدان و لرستان به شیوهی محلی آن منطقه تولید و به دست آورده میشود. اصولا ترخینه یکی از فراورده های گندمی و لبنیات بشمار میرود ، که از تلفیق بلغور گندم همراه با «دوغ ترش پرورده شده» تهیه و سپس زیر نور خورشید خشک میگردد.
اما در هر کدام از آبادی ها یا شهر های این استان شیوه ساختن این محصول در جزئیات و نحوه به عمل آرودن آن منحصر و خاص آن منطقه است.
خواص ترخینه
از خواص ترخینه میتوان به این مورد اشاره نمود که حاوی انواع ویتامین های A – B – C – E – D و K و گروه ویتامین های B شامل :
B12 – B6 – B3 – B2 و B1 بوده همچنین حاوی اسید چرب امگا۳ ، کربوهیدرات ، کلسیم ، منزیم ، پروتوئین ، فسفر ، سدیم ، پتاسیم ، زینک ، آهن ، مس ، هورمون سوروتونین ، لوتیئین ، زاگزانتین و پلی فنول میباشد.
جای تعجب نیست که با دارا بودن مقادیر زیادی کلسیم ، ویتامین D و همچنین فسفر و منیزیم ، همچنین این آش خوش طعم دارای خواص ضد پوکی استخوان بوده و دندان ها را نیز استحکام بیشتری میبخشد.
همانطور که در بالاتر اشاره کردیم ترخینه درای ویتامین ب۱۲ است که از این بابت خون ساز بوده و سرشار از آهن میباشد. ترخینه از انواع بیماری های کم خونی شما را مصون نگه داشته و در درمان انواع متعددی از آنمیها میتواند بسیار کمک کننده باشد. در ادامه بررسی خواص ترخینه ما میدانیم که آش ترخینه حاوی ویتامین A است که تاثیر فراوانی در تقویت بینایی میتواند ایفا کند.
جهت خرید بهترین ترخینه میتوانید هم اکنون از سایت عطاری مشکستان اقدام بفرمایید.
3/5
(2 نظر)
وزن | 500 گرم |
---|---|
سایر توضیحات |
آش ترخینه یکی از با قدمتترین غذا های اصیل ایرانی میباشد |
نحوه نگهداری |
در جای خشک،خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگه داری شود |
نوع بسته بندی |
ساک یا پاکت کاغذی/مقوایی |
خواص درمانی |
آنتی بیوتیک ,بهبود بینایی و افزایش نور چشم ,درمان کم خونی ,سرشار از ویتامین ,غنی از مواد معدنی ,کمک به بهبود سرماخوردگی ,کمک به درمان پوکی استخوان |
مزاج/طبع محصول | |
وزن |
500 |
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ترخینه (۵۰۰گرم)” لغو پاسخ
این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش میشوند.
محصولاتی که با هم خریداری شده اند
پودر فلفل پاپریکا ممتاز (۷۰گرم)
نمره 5.00 از 5
محصولات مشابه
پودر زردچوبه زعفرانی درجه یک
نمره 5.00 از 5
۴۵,۰۰۰ تومان–۹۹,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
گل گاوزبان درجه یک ایرانی
نمره 5.00 از 5
۷۹,۰۰۰ تومان–۱۷۹,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
هل سبز اعلاء
نمره 5.00 از 5
۴۳,۰۰۰ تومان–۱۴۹,۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
مرجوع کردن سفارش
در صورت عدم رضایت
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم از شرکت
ارسال سریع سفارشات
با پست پیشتاز
ارسال رایگان پست
سفارش بالای 500 هزار
عطاری آنلاین مشکستان
ما در مشکستان ، فعالیت خود را در سال 1398 با فروش گلاب و عرقیات که تولید خودمان در فین کاشان بود شروع کردیم. و اینک بالای ۷۰۰ نوع محصول از انواع گیاهان دارویی کمیاب و محصولات خاص و مختلف در مشکستان موجود داریم. اینجا بسیاری از گیاهان دارویی خاص و کمیاب ، گلاب و عرقیات خالص و با کیفیت ، روغن های گیاهی اصل و انواع ادویه جات معطر و کم نظیر را میتوانید پیدا کنید!
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.