خرید پودر عصاره مالت جو

قبل از خرید پودر عصاره مالت جو با این محصول بیشتر آشنا بشیم:

پودر عصاره مالت جو چیست؟

پودر عصاره ی مالت جو همان عصاره ی مالت جو پودر شده است . این پودر خواصی نزدیک به عصاره ی مالت دارد.

یکی از خواص قابل توجه این محصول کمک به افزایش شیر مادران شیرده است. علت افزایش تولید شیر توسط این محصول، افزایش ترشح هورمون پرولاکتین می باشد . در تحقیقات انجام شده مشخص شد که ترکیبات پلی ساکاریدی ( اسید پکتیک و بتا گلوکان ) علت خاصیت لاکتوژنی این محصول می باشد.

بتاگلوکان موجود در عصاره دانه مالت ، با تاثیر بر روی سلول های لاکتوتروپ هیپوفیز قدامی باعث ترشح پرولاکتین و در نتیجه افزایش شیر مادر می شود.

وجود ویتامین های گروه B ، پروتئین ، انواع مواد معدنی ، طعم مطلوب و داشتن قند طبیعی سبب شده است این محصول مورد توجه بسیار قرار گیرد.

پودر عصاره مالت را در آبمیوه یا شیر حل کنید و به عنوان مکمل رشد و تقویت کننده کودکان و شیرافزا در مادران شیرده استفاده کنید. یکی از مصارف عالی این محصول در مکمل های پودری ورزشکاران است که علاوه بر تامین قند سالم و طبیعی و ایجاد طعمی خوشمزه ، بخشی از پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز ورزشکار را تامین میکند.

پودر عصاره مالت جو به مالت از فرآوری عصاره مالت به دست می‌‌­آید که اغلب خواص عصاره را دارا است و درجه خلوص آن نیز بالاتر از عصاره مالت است . پودر عصاره مالت جو ، غنی از ویتامین E ، ویتامین B ، اسیدفولیک و مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن و منیزیم بوده و به افزایش طعم و عطر در غذاها و نوشیدنی­‌ها کمک می‌­کند . این محصول در بسته بندی ۵ کیلویی عرضه می شود .

خواص پودر عصاره مالت جو

از خواص این پودر می توان به شیرین­ کننده سالم و ویتامینه با خواص مشابه عصاره مالت اشاره کرد و همچنین جایگزین مناسب برای قند و شکر در رژیم­‌های قندی و دیابتی می باشد . مصرف در مکمل­‌های پودری ورزشکاران که علاوه بر تامین قند سالم و طبیعی و ایجاد طعمی خوشمزه ، بخشی از پروتئین ، ویتامین­‌ها و مواد معدنی مورد نیاز ورزشکار را نیز تامین می‌­کند . این پودر آرام‌­بخش و کاهنده دردهای عضلانی پس از ورزش­‌های سنگین می باشد . دارای قند طبیعی با اندیس گلایسمی پایین که به تدریج آزاد می‌­شود و به راحتی در شیر گرم ، آب و آبمیوه حل شده و برخلاف پودر مالت جو حالت قندی دارد .

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم پودر عصاره مالت

انرژی : ۳۶۰ کیلوکالری

پروتئین : ۱۰ گرم

چربی : ۱ گرم

فیبر : ۷ گرم

کربوهیدرات : ۷۸ گرم

مواد مغذی و ریز مغذی ها : ۴ گرم

بهترین زمان و مقدار مصرف عصاره مالت

اگر به دنبال افزایش حجم هستید :
۱ قاشق چایخوری صبح و به صورت ناشتا همراه با آب + ۱ قاشق چایخوری همراه با شیر یا آب ، یک ساعت قبل تمرین + ۱ قاشق چایخوری همراه با شیر بعد از اتمام تمرین یا قبل از خواب
اگر در کات یا خشک کردن عضلات هستید :
۱ قاشق چایخوری همراه با آب به صورت ناشتا

موارد مصرف

از موارد مصرف پودر عصاره در صنایع غذایی چون قنادی‌ها و در تهیه بیسکوییت ، کراکرهای تخمیری می باشد . جایگزین مناسب برای قند و شکر و مناسب برای افراد دیابتی و همچنین شیرین کننده طبیعی در تهیه سوپ­‌ها ، سس و شیرینی‌جات می باشد . مصرف روزانه این محصول باعث جلوگیری از ریزش و سفیدی موی سر می شود و مکمل بسیار مناسب برای کمک به هضم و جذب غذا می باشد . یکی دیگر از موارد مصرف پودر عصاره استفاده در تولید مکمل­‌های غذایی کودکان می باشد .