قبل از خرید گل فندق با خواص این گیاه دارویی بیشتر آشنا بشیم:

فندق حدود ۲۳۰۰ سال پیش در نواحی دریای سیاه ترکیه برداشت شد. ترکیه تا امروز نیز صادر کننده اصلی فندق در جهان می باشد. برگ های درخت فندق پهن و نوک‌ تیز با دو ردیف دندانه، به‌ رنگ سبز و یا دمبرگی بطول تقریبا یک سانتیمتر می باشد.

فندق دارای دو نوع گل نر و ماده‌ است که بصورت سنبله آویخته در پاییز ظاهر می شود. گل های نر فندق به شکل آویز در می آید و  گل های ماده، میوه فندق از آن پیدا می شود.

گل فندق فواید و خواص بسیاری برای بدن دارد. سنبله ها، دانه ها و گرد گل فندق، دارویی بی نظیر و شفابخش در درمان بیماری های صرع، تشنج و حمله های ناگهانی می باشد و آرام بخشی فوق العاده برای این بیماران محسوب می گردد. گل های

فندق دارای خواص تسکین دهندگی و خواب آوری می باشند و آرامش و خوابی شیرین را به شما هدیه می دهند. گل یا شکوفه های فندق از آن دست گیاهان دارویی بوده که اثرش برای لاغری و کاهش وزن نیز اثبات شده است. عصرانه جوشانده یا

دم‌کرده گل فندق برای رفع چاقی بسیار موثر است. همچنین برای درمان و رفع اسهال می توانید از شکوفه های فندق جوشانده ای تهیه کنید و روزانه مصرف نمایید.

۱۰ گرم شکوفه فندق را با چند عدد هل و دارچین در ۳۰۰ سی سی آب دم کنید و بعد از هر وعده غذایی، یک استکان از این دمنوش را با یک عدد خرما، بنوشید.

۴۰ تا ۵۰ گرم از شکوفه  فندق را در ۱ لیتر آب سرد ریخته و به مدت ۵ دقیقه بجوشانید سپس از روی اجاق برداشته و به مدت ۵ دقیقه هم به حال خودش بگذارید تا دم بکشد؛ جوشانده را صاف کرده و میل نمایید.