آرد برنج (100گرم)

  خرید آرد برنج

قبل از خرید آرد برنج کمی با این محصول آشنا شویم :

آرد برنج یکی از پرکاربردترین انواع آردهای گیاهی است که از آسیاب‌کردن برنج سفید یا قهوه‌ای به دست می‌آید. این آرد نرم و لطیف، پایه بسیاری از غذاها و شیرینی‌های سنتی و مدرن است.

در این مقاله به بررسی خواص، کاربردها، ویژگی‌های آرد برنج باکیفیت و نکاتی درباره خرید آن می‌پردازیم.

آرد برنج چیست؟

آرد برنج پودری نرم است که از برنج خام آسیاب‌شده تهیه می‌شود. این آرد فاقد گلوتن بوده و گزینه‌ای مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک یا کسانی است که رژیم بدون گلوتن دارند. بسته به نوع برنجی که برای تولید آن استفاده می‌شود، دو نوع آرد برنج وجود دارد:

1. آرد برنج سفید: از برنج سفید آسیاب‌شده تولید می‌شود و بافتی نرم و لطیف دارد.
2. آرد برنج قهوه‌ای: از برنج قهوه‌ای آسیاب‌شده به دست می‌آید و نسبت به آرد برنج سفید فیبر بیشتری دارد.

کاربردهای آرد برنج

آرد برنج در آشپزی، شیرینی‌پزی و حتی صنایع آرایشی و دارویی کاربرد دارد. برخی از مهم‌ترین مصارف آن عبارت‌اند از:

۱. در پخت غذاهای سنتی و مدرن

• فرنی: یکی از محبوب‌ترین غذاهایی که با آرد برنج تهیه می‌شود، فرنی است که برای کودکان و بزرگسالان مفید است.
• حریره بادام: ترکیبی مقوی برای نوزادان که به هضم آسان کمک می‌کند.
• کوکو و کتلت: آرد برنج جایگزین مناسبی برای آرد گندم در تهیه کوکو و کتلت است، زیرا بافت آن را لطیف‌تر می‌کند.

۲. در شیرینی‌پزی

• نان برنجی: یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی که پایه اصلی آن آرد برنج است.
• کیک و کوکی بدون گلوتن: برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، آرد برنج گزینه‌ای عالی برای پخت کیک‌های لطیف و سبک است.

۳. در صنایع آرایشی و بهداشتی

• ماسک‌های پوستی: آرد برنج به دلیل خاصیت جذب چربی و روشن‌کنندگی، در تهیه ماسک‌های صورت استفاده می‌شود.
• لوسیون‌های طبیعی: ترکیب آرد برنج با آب یا شیر به‌عنوان یک نرم‌کننده طبیعی برای پوست عمل می‌کند.

۴. در تهیه سس و غلیظ‌کننده‌ها

آرد برنج به‌عنوان یک غلیظ‌کننده طبیعی برای تهیه سس‌ها، سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد و باعث یکدست شدن بافت غذا می‌شود.

ویژگی‌های آرد برنج باکیفیت

برای سفارش آرد برنج مرغوب، باید به چند نکته مهم توجه کنید:

رنگ سفید مایل به کرم: آرد برنج باکیفیت رنگ طبیعی دارد و فاقد تیرگی یا زردی است.

بافت نرم و لطیف: دانه‌های آرد برنج باید کاملاً پودر شده و یکنواخت باشند.

عطر و طعم طبیعی: نباید بوی کهنگی، ترشیدگی یا کپک‌زدگی داشته باشد.

بدون افزودنی‌های غیرمجاز: آرد برنج اصل باید ۱۰۰٪ خالص باشد و بدون هرگونه نشاسته یا آردهای دیگر باشد.

بسته‌بندی مناسب: برای جلوگیری از جذب رطوبت، آرد برنج باید در بسته‌بندی کاملاً بهداشتی و استاندارد عرضه شود.

آرد برنج باکیفیت را از کجا بخریم؟

برای تهیه آرد برنج باکیفیت، بهتر است به مراکز معتبر و فروشگاه‌های تخصصی مراجعه کنید.مشکستان یکی از بهترین گزینه‌ها برای سفارش آرد برنج اصل و تازه است. ویژگی‌های ثبت سفارش از عطاری مشکستان شامل:

تضمین کیفیت: آرد برنج عرضه‌شده در این فروشگاه خالص، بدون ناخالصی و با کیفیت عالی است.

بسته‌بندی بهداشتی: تمام محصولات در بسته‌بندی استاندارد و ایمن عرضه می‌شوند.

ارسال سریع و آسان: امکان خرید آنلاین و دریافت درب منزل برای راحتی بیشتر شما.

عطاری آنلاین مشکستان همواره در تلاش بوده است تا ، بهترین و با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار ایران و حتی خارج از کشور را در اختیار شما عزیزان قرار دهد .
میزان رضایت مندی و مشتری مداری شعار اصلی مشکستان است .

از این رو این اطمینان را به شما میدهیم که  ادویه جات و چاشنی ها موجود در مشکستان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است .

همین حالا سفارش خود را در سایت عطاری مشکستان ثبت کنید!