خرید عرق زیره سیاه مشکستان

در ابتدا و قبل از خرید عرق زیره سیاه با این گیاه بیشتر آشنا بشیم:

دانه های  معطر گیاه زیره ، با دو نوع مختلف زیره سبز و زیره سیاه در طبیعت موجود است . هر دو از یک خانواده بوده و خواص این دو بسیار بهم نزدیک میباشند.اما به دلیل عطر زیاد زیره سیاه ، قیمت آن  بالاتر از نوع سبز آن میباشد.

زیره سیاه علاوه بر عطر ، خواص بیشماری نیز دارد. این گیاه معطر مملو از املاح و مواد معدنی مانند :مس ، پتاسیم ، منیزیم ، آهن و … است . همچنین فیبر موجود در زیره سیاه باعث کاهش اشتها و بهبود سوخت وساز بدن شده در نتیحه به لاغری و کاهش وزن کمک شایانی میکند.

حتما این ضرب المثل معروف ، زیره به کرمان بردن را شنیده اید. درسته زیره سیاه یا همان زیره کوهی سوغات اصلی شهرهای کوهستانی کرمان است.

زیره سیاه با طبع گرم و خشک و  ارزش غذایی بالا  همچنین با عطر و مزه خاص و منحصر به فردش ، هم در آشپزی و هم در درمان بسیاری از بیماری ها در علم پزشکی به ما کمک میکند.

عرق زیره سیـاه از دانه های زیره سیاه که یک گیاه دارویی و معطر است گرفته میشود. از این گیاه به خاطر عطر زیادی که دارد به عنوان ادویه نیز استفاده میشود.

خرید عرق زیره سیاه سنتی 

به دلیل قیمت بالای زیره سیاه،معمولا اکثر تولید کنندگان گلاب و عرقیات فقط یک نوع عرق زیره بدون پسوند سبز و یا سیاه به فروش میرسانند که از زیره سبز گرفته شده است.

برخی از تولیدکنندگانی که هر دو زیره سبز و سیاه را به فروش میرسانند نیز جهت تولید عرق زیره سبز از دانه های زیره سبز و جهت تولید عرق زیره سیاه از ترکیب دانه های زیره سبز و سیاه استفاده میکنند.

عرق زیره سیاه خالص مشکستان نیز به دلیل پر مایه بودن و میزان بالای غلظت آن که عرقی کدر و سنگین میباشد که از عطر و رایحه بسیار دلپذیری برخوردار است . عرق زیره سیاه اصل و سنتی را فقط با مشکستان تجربه کنید.

مشکستان با وسواس خیلی زیاد در انتخاب معطرترین دانه های زیره سیاه و نظارت دقیق بر فرآیند عرق گیری ، سعی کرده بهترین و با کیفیت ترین عرق زیره سیاه موجود در بازاز را برای شما عزیز فراهم کند.

شعار همیشگی  در مشکستان کیفیت بالا و صادراتی بودن محصولات و رضایت مشتری میباشد.

خواص و اثرات‌ دارویی‌ زیره سیاه

• وجود انواع ویتامین های ضروری همچون A , E , C.
•  عرق زیره سرشار از آهن میباشد . در نتیجه برای درمان کم خونی گزینه مناسبی است.
• از دیر باز در طب سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصا نفخ شکم  از عرق زیره سیاه استفاده میکردند .
• دانه های زیره غنی از فیبر غذایی هستند و این ماده خوراکی حجم غذا را افزایش می دهد و با تسریع حرکت غذا در روده ها از بروز یبوست جلوگیری می کند.
• همچنین فیبر خوراکی تأثیر مطلوب روی مخاط جداره روده دارد و به این ترتیب از روده ها در برابر سرطان حفاظت می کند.
• بهبود  و کمک به هضم غدا
• درمان دل پیچه کودکان ناشی از انگل معده و روده
• درمان سکسکه نفخی
• شیر افزا ، قاعده آور
• ضد تشنج
• باعث گرم شدن و تقویت معده شده و عملکرد آن را بهبود میبخشد.
• درمان و بهبود درد ها و گرفتگی های ناشی از قاعدگی
• مدر و باد شکن قوی

لاغری و کاهش وزن

برای بهبود سوخت ساز بدن و کاهش اشتها و کاهش وزن همیشه یک مدل رژیم غذایی یا یک نوع دارو گیاهی برای همه جوابگو نیست . قبل از هر چیز شما باید مزاج و طبع قالب بدنتون را بشناسید . در مرحله بعدی دارو  گیاهی یا داروهای مناسب با مزاج سازگار بدنتون را تهیه کرده و استفاده کنید.

گیاهان یا عرقیجات دارویی که به کاهش وزن و چربی سوزی کمک میکند علاوه بر عرق زیره سیاه متوان از : سرکه سیب اصل ، گوجی بری ، کپسول بلغم ، لاک مغسول و… نام برد.

برای اطلاع از سایر خواص و قیمت گوجی بری روی لینک آن کلیک کنید.

عوارض جانبی و مضرات عرق زیره سیاه :

1. احتمال افت فشار و قند خودن با زیاده روی در مصرف
2. احتمال افزایش سقط جنین و یا زایمان زودرس در مادران باردار
3. زیاده روی در مصرف زیره باعث افزایش ترشح تیروئید و در نتیجه لاغری و زردی رنگ چهره خواهد شد.
4. احتمال بروز حساسیت در برخی افراد.(افرادی که به صورت عادی به خوارکی هایی نظیر کنجد حساسیت دارند بیشتر در معرض واکنش آلرژیک به جهت مصرف زیره سیاه میباشند)

پیشنهاد عطاری آنلاین مشکستان

از آنجایی که عرق زیره سیاه سنتی مشکستان ، بسیار غلیظ و خوش عطر است ، به راحتی میتوانید در آشپزی از آن استفاده کرده و از طعم و عطر آن در غذا و سالاد ها  لذت ببرید.

بعنوان مثال برای طعم دار کردن ماهی یا مرغ سوخاری ، پیشنهاد میکنم چند ساعت آن ها را در عرق زیره سیاه بخوابانید. طعم تند و عطر دل انگیز آن کاملا بوی نامطلوب مرغ و ماهی را از بین میبرد و طعم لذیذ و ماندگاری را برای شما به ارمغان می آورد.

همچنین استفاده یک قاشق غذا خوری از عرق زنیان در سس سالاد طعم بی نظیری به سالادتون میدهد.

از دانه زیره سیاه  یا پودر آن هم میتوانید در غذا و پلوها استفاده کرد. برای اطلاع از خواص و قیمت دانه خشک زیره سیاه اصل و معطر لطفا روی لینک آن کلیک کنید.

جهت آشنایی بیشتر با خواص و مضرات انواع زیره سیاه و سبز حتما مطلب زیره سیاه یا زیره سبز!کدامیک برای لاغری مناسب تر است را بخوانید.